Jalapa cerró fiestas alusivas al maíz

Un desfile hípico recorrió la ciudad de Teotecacinte
Un desfile hípico recorrió la ciudad de Teotecacinte
Esta feria pone de manifiesto la voluntad del Gobierno Sandinista de continuar promoviendo espacios para que las familias puedan disfrutar una recreación sana
La edición 37 de la feria comenzará el próximo 18 de septiembre
Las familias degustan riquísimas guirilas, elotes, atol, tamales, cususa, entre otros platos
La tradicional cita tuvo como sede la Plaza Juan Pablo II, de la ciudad de Matagalpa
Los emprendedores participantes ofertaron en el parque de ferias de la ciudad variados productos a bajos precios
Se realizará en el Parque de Ferias del municipio del 21 al 23 de septiembre
Con esta festividad comienzan las Fiestas Tradicionales en honor a la Virgen La Merced
Entre los alimentos más populares del Parque de Feria está la torta de elote
El objetivo fue exponerlo y repartirlo entre la población asistente a este programa especial del cereal
Entre los más de 30 platillos presentados en la actividad figuraron el indio viejo, güirilas, elotes y tamales
La actividad figura dentro de las numerosas iniciativas apoyadas por el Gobierno Sandinista para alentar el rescate y promoción de las tradiciones
El evento, que iniciará el sábado a las 10:00 a.m, tiene un amplio programa de actividades que incluye conciertos, juegos pirotécnicos y la elección de la Reina del Maíz
Durante la actividad también hubo bailes folclóricos y algunos alumnos lucieron atuendos típicos
La apertura de la feria, que es acogida cada año con gran entusiasmo, está prevista para las 7:00 p.m. de este viernes 16 de septiembre
Centenares de familias asistieron este fin de semana al Parque Nacional de Ferias para degustar comidas y bebidas a base del cultivo tradicional
Como novedad, los asistentes al Parque Permanente de Ferias podrán participar en la elaboración de algunos productos
La festividad se celebrará a lo largo del malecón del Río Grande y contará además con un atractivo programa de actividades culturales
La oportunidad fue propicia para promover las distintas recetas que se pueden realizar a partir de este grano como el nacatamal, las tortillas y rosquillas, también bebidas como la chicha y el pinolillo
En la exposición participaron jóvenes universitarios con iniciativas para mejorar los cultivos
El propósito es promover nuestras tradiciones culturales y gastronómicas
Por todo un fin de semana la norteña ciudad desarrolló la XIII Feria del Maíz, el evento cultural y culinario más popular del territorio
Los pobladores mantienen vivas las tradiciones culinarias nacionales