Nicaragua

Realizan congreso con apicultores en el departamento de Madriz

Los jóvenes, quienes destacan entre los que se dedican a estas tareas, están organizados en cooperativas

apicultura nicaragüense
Apicultura nicaragüense |

LA VOZ DEL SANDINISMO |

Los apicultores del departamento de Madriz participaron en un congreso organizado por el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA). En este departamento la apicultura ha experimentado un alto grado de desarrollo, principalmente en las zonas secas, más propicias para cultivar miel de abeja de calidad.

Los jóvenes destacan entre los que se dedican a estas tareas, fundamentalmente, las mujeres. Para desarrollar de mejor manera su trabajo están organizados en cooperativas.

“Nos interesa avanzar en el establecimiento de más apiarios, en el tema de la transformación de este producto”, destacó Juan Alberto Blandón Rodríguez, delegado regional del INTA Las Segovias.

La miel se utiliza para el consumo humano, así como con fines medicinales y cosméticos.

“Estos congresos son de gran importancia para nosotros porque exponemos nuestros productos; compartimos el trabajo y las experiencias que otras cooperativas apicultoras realizan para alcanzar éxitos en la elaboración de productos derivados de la miel”, expresó María Mejía Vázquez, apicultura del municipio de San Lucas.
mem/ana

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