Economía

¿Cómo se comportan los precios de los productos pesqueros en los mercados de Nicaragua?

El monitoreo arrojó que en la mayoría de los establecimientos se mantienen los precios y productos estables

mar
Precios de los productos pesqueros |

LA VOZ DEL SANDINISMO |

Autoridades nicaragüenses realizaron un monitoreo de precios entre el 11 y 12 de agosto a los productos del mar en los diferentes establecimientos de venta en el país lo que arrojó el abastecimiento y variedad de estos alimentos respecto a la semana anterior.

De acuerdo con el informe en relación a los costos en el mercado Oriental, los precios se mantienen estables; así como en el Israel Lewites y el Mayoreo, mientras que, en el Iván Montenegro, la macarela redujo su precio en C$ 10 la libra y en el Roberto Huembes, disminuyó la tilapia en C$ 10 la libra, en tanto se incrementó el precio del pargo a C$ 20 la libra.

En cuanto a los departamentos el texto señala que, en León, el abastecimiento y la variedad de productos se mantienen estables y la variación de precios se produjo en la reducción de la corvina en C$ 5 la libra, pero aumentaron los costos de la macarela y el filete de tiburón en C$ 5 la libra de cada uno.

En Chinandega y San Carlos el abastecimiento y la variedad se mantienen y en el caso del último territorio hasta se incrementaron con relación a la semana anterior.

Mientras que, en Bluefields, el abastecimiento y la variedad se redujeron por la suspensión de zarpes producto del mal tiempo en la zona

Lea también: Mayoría de los productos mantienen su precio estable en mercados del país 

Precios en mercados

Mercado Oriental:

Pescado entero: bagre a C$ 40 la libra; barracuda a C$ 35 la libra; corvina a C$ 45 la libra; jurel a C$ 40 la libra; lenguado a C$ 60 la libra; macarela a C$ 60 la libra; mero a C$ 25 la libra; palometa a C$ 35 la libra; pargo a C$ 60 la libra; robalo a C$ 45 la libra; ruco a C$ 50 la libra; mojarra a C$ 35 la libra.

Filetes: raya a C$ 40 la libra; tiburón a C$ 60 la libra; anguila a C$ 70 la libra; lenguado a C$ 80 la libra; corvina a C$ 70 la libra.

Camarón y Langosta: camarón de cultivo talla 26-30 a C$ 140 la libra; talla 61-70 a C$ 50 la libra; camarón pelado talla 51-60 a C$ 75 la libra; talla 61-70 a C$ 50 talla 91-110 a C$ 55 la libra; camarón de mar talla 41-50 a C$ 160 la libra; talla 51-60 a C$ 150 la libra; langosta entera del Pacífico a C$ 90 la libra; cola de langosta del Caribe a C$ 130 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado a C$ 20 la libra; punche a C$ 40 la ración; conchas negras a C$ 35 la docena; trocitos de mojarra a C$ 60 la libra; Carne molida de pescado a C$ 20 la libra.

Productos con Valor Agregado: chacalín seco a C$ 90 la libra.

Mercado Iván Montenegro:

Pescado entero: pargo entre C$ 70 y C$ 90 la libra; bagre a C$ 50 la libra; macarela a C$ 60 la libra; ruco entre C$ 60 y C$ 70 la libra; robalo a C$ 70 la libra; guapote a C$ 60 la libra.

Filetes: anguila a C$ 80 la libra; tiburón a C$ 70 la libra; raya a C$ 50 la libra; bagre a C$ 80 la libra.

Camarón y Langosta: camarón talla 36-40 a C$ 180 la libra; talla 41-50 a C$ 150 la libra; talla 91-110 a C$ 120 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado a C$ 35 la libra; punche a C$ 35 la ración; jaiba a C$ 50 la libra; conchas negras a C$ 30 la docena.

Productos con valor agregado: chacalín seco a C$ 110 la libra; sardina seca a C$ 120 la libra.

Mercado Roberto Huembes:

Pescado entero: pargo a C$ 100 la libra; macarela a C$ 70 la libra; bagre a C$ 60 la libra; tilapia a C$ 40 la libra; guapote a C$ 60 la libra.

Filetes: tiburón a C$ 80 la libra; tilapia a C$ 80 la libra; anguila a C$ 80 la libra.

Camarón y Langosta: camarón talla 36-40 a C$ 180 la libra; talla 41-50 a C$ 160 la libra; talla 71-90 a C$ 120 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado entre C$ 20 y C$ 40 la libra; punche a C$ 40 la ración; conchas negras a C$ 35 la docena; jaiba a C$ 60 la libra.

Mercado Israel Lewites:

Pescado entero: pargo a C$ 90 la libra; macarela entre C$ 60 y C$ 70 la libra; jurel a C$ 50 la libra; bagre a C$ 50 la libra; ruco entre C$ 60 y C$ 70 la libra; robalo a C$ 70 la libra; cabrilla a C$ 70 la libra.

Filetes: lenguado entre C$ 85 y C$ 90 la libra; tiburón a C$ 80 la libra; raya a C$ 60 la libra; anguila entre C$ 85 y C$ 90 la libra.

Camarón y Langosta: camarón talla 31-35 a C$180 la libra; talla 41-50 a C$ 150 la libra; talla 91-110 a C$ 120 la libra; langosta entera del Pacífico a C$ 170 la libra; cola de langosta del Caribe entre C$ 230 y C$ 250 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado entre C$ 30 y C$ 45 la libra; jaiba a C$ 50 la libra; punche a C$ 40 la libra; conchas negras a C$ 30 la docena.

Productos con valor agregado: chacalín seco a C$ 150 la libra.

Mercado Mayoreo:

Pescado entero: pargo a C$ 70 la libra; tilapia a C$ 30 la libra; guapote a C$ 50 la libra; mojarra a C$ 30 la libra.

Filetes: corvina a C$ 70 la libra.

Camarón y Langosta: camarón talla 91-110 a C$ 100 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado a C$ 20 la libra; conchas negras a C$ 30 la docena; jaiba a C$ 50 la libra.

Productos con valor agregado: chacalín seco a C$ 120 la libra; pescado seco a C$ 100 la libra.

Mercados en los Departamento

Mercados de León:

El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, la variación de precios fue la siguiente: se redujo el precio de la corvina en 7% (C$ 65 a C$ 60) la libra, pero de incrementaron los precios de la macarela en 10% (C$ 50 a C$ 55) la libra y el filete de tiburón en 6% (C$ 80 a C$ 85) la libra.

Pescado entero: pargo entre C$ 75 y C$ 85 la libra; bagre entre C$ 35 y C$ 40 la libra; macarela entre C$ 40 y C$ 55 la libra; palometa entre C$ 35 y C$ 40 la libra; corvina entre C$ 45 y C$ 60 la libra; robalo entre C$ 45 y C$ 60 la libra; lisa entre C$ 30 y C$ 35 la libra; lenguado entre C$ 30 y C$ 40 la libra; ruco entre C$ 50 y C$ 55 la libra; jurel entre C$ 35 y C$ 40 la libra; mojarra a C$ 20 la libra.

Filetes: raya entre C$ 45 y C$ 55 la libra; tiburón entre C$ 70 y C$ 85 la libra.

Camarón y Langosta: camarón de cultivo entero a C$ 130 la libra; camarón de cultivo cola entre C$ 100 y C$ 120 la libra; langosta entera del Pacífico a C$ 150 la libra.

Otros productos: punches entre C$ 20 y C$ 25 la ración; conchas negras entre C$ 30 y C$ 35 la docena; jaibas entre C$ 90 y C$ 100 la docena.

Mercados de Chinandega:

El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables.

Pescado Entero: bagre entre C$ 15 y C$ 35 la libra; pargo entre C$ 55 y C$ 85 la libra; corvina entre C$ 45 y C$ 50 la libra; lisa entre C$ 17 y C$ 25 la libra; jurel entre C$ 23 y C$ 25 la libra; robalo entre C$ 35 y C$ 45 la libra; mero entre C$ 25 y C$ 35 la libra; macarela entre C$ 25 y C$ 35 la libra; palometa entre C$ 20 y C$ 35 la libra.

Filetes: raya entre C$ 23 y C$ 60 la libra; bagre entre C$ 25 y C$ 50 la libra; robalo a C$ 80 la libra; corvina entre C$ 30 y C$ 70 la libra; jurel entre C$ 18 y C$ 50 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado a C$ 10 la libra; jaiba entre C$ 40 y C$ 50 la docena; conchas negras entre C$ 20 y C$ 40 la docena.

Productos con valor agregado: pescado seco salado entre C$ 50 y C$ 200 la unidad.

Mercados de San Carlos:

El abastecimiento y la variedad de productos se incrementaron con relación a la semana anterior, los precios se mantienen estables.

Pescado Entero: mojarra entre C$ 12 y C$ 16 la libra; guapote entre C$ 30 y C$ 35 la libra; tilapia entre C$ 12 y C$ 15 la libra; robalo a C$ 35 la libra; roncador a C$ 25 la libra; sabalete entre C$ 10 y C$ 12 la libra; guabina a C$ 10 la libra; bagre a C$ 10 la libra.

Filetes: tilapia a C$ 50 la libra; mojarra a C$ 40 la libra.

Mercados de Bluefields:

El abastecimiento y la variedad de productos se incrementaron redujeron con relación a la semana anterior, productos de la suspensión de zarpes los precios se mantienen estables.

Pescado entero: robalo a C$ 40 la libra; bagre a C$ 30 la libra; sand fish a C$ 40 la libra; pargo a C$ 40 la libra.

Camarón y Langosta: camarón a C$ 60; camarón jumbo entre C$ 100 y C$ 120 la libra.

Otros Productos: King Crab a C$ 120 la libra.
mem/lvr

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