Nicaragua

“Fritanga de mi pueblo” este fin de semana en el Parque Nacional de Ferias

El Parque estará abierto sábado y domingo a partir de las nueve de la mañana

Convidan este fin de semana al Parque Nacional de Ferias
Convidan este fin de semana al Parque Nacional de Ferias |

LA VOZ DEL SANDINISMO |

El Ministerio de Economía Familiar (Mefcca) anunció este miércoles la cita “Fritanga de mi pueblo” para este fin de semana, en el Parque Nacional de Ferias, con protagonistas de la gastronomía popular nicaragüense.

Enchiladas, tacos, vigorón, chancho con yuca, tajadas con queso y asados de pollo, res y cerdo, entre otros platillos fritangueros, se podrán degustar.

Rigoberto Loáisiga, promotor de Pequeños Negocios, expresó que en las jornadas realizarán concursos como “La enchilada más grande del Parque Nacional de Ferias”, la cual será degustada por los visitantes y comerciantes presentes.

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También estará el certamen “La mejor fritanga”, donde el jurado elegirá la mejor comida y se valorará la presentación, cocción y originalidad del plato.

Verónica del Rosario Sánchez es una de las protagonistas que estará presente con su emprendimiento Sabores de Boaco, en donde ofrece quesadillas, tacos, cacao, tiste y semilla de jícaro a precios accesibles.

Otro negocio será Fritanguería Premium que ofrecerá todo lo que es asado, apuntó Bael Zapata, de Fritanguería Premium.

Asimismo, Ana Ellieth García, de Delicias Anita, indicó que ofrecen “riquísimas enchiladas, tacos, tajadas con queso, tajadas con pollo, papa frita y torta de papa, y todo lo que son refrescos naturales”, acotó.

Los visitantes también podrán adquirir productos de artesanía, cuero, textil y otros.

El Parque estará abierto sábado y domingo a partir de las nueve de la mañana.

niv/lvr

“Fritanga de mi pueblo” este fin de semana en el Parque Nacional de Ferias

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