Nicaragua

Vuelven las comidas de Cuaresma a la Plaza de las Victorias

El Festival de Comidas de Cuaresma y Dulces es organizado por el Ministerio de Economía Familiar cada viernes antes de la Semana Santa

Comidas de Cuaresma
Comidas de Cuaresma |

LA VOZ DEL SANDINISMO |

Sopa de queso, de mariscos, ceviches, dulces, refrescos y cereales fueron disfrutados por las familias que asistieron a  la Plaza de las Victorias como parte del Festival de Comidas de Cuaresma y Dulces, organizado por el Ministerio de la Economía Familiar (Mefcca), cada viernes antes de la Semana Santa.

Carolina Fonseca, del Mefcca, invitó a todas las familias y a los visitantes a probar las comidas de Cuaresma y a contribuir con los protagonistas que participan en esta iniciativa.

Ethel Núñez, de Sabores de mi Tierra, representó a Masaya con cereales tradicionales de pinolillo, semilla de jícaro, pinol, masa de cacao y de cacao con avena.

Por su parte, Nemesia Carranza, también de Masaya, ofreció diferentes almíbares, tamales, chancho con yuca, algunos platos no pertenecen del todo al periodo de Cuaresma.

“A veces aburre lo mismo y dan ganas de comerse un chanchito con yuca, que es lo más básico de Masaya”, indicó.

ale/ana

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