Nicaragua

Disfruta una deliciosa sopa de queso en Cuaresma

Los mercados del país ofrecen este plato y muchos otros que se consumen durante el tiempo litúrgico

sopa
Sopa de queso |

LA VOZ DEL SANDINISMO |

Con el inicio de la Cuaresma los mercados de todo el país se inundan de los aromas y sabores que distinguen el tiempo litúrgico. Uno de los platos que no faltan es la tradicional sopa de queso.

Nosotros vendemos la taza de sopa de pescado con punche a 120 córdobas y la sopa de queso la vendemos a 80 córdobas, afirmó la comerciante del mercado Israel Lewites, María Auxiliadora Hernández.

Explicó que las sopas de queso llevan leche, crema, tortas de maíz, cebolla, chiltoma, tomates, naranja agria y su punto de sal.

Va acompañada de su porción de arroz con tortilla si así lo prefiere el cliente, precisó.

Doña Agustina Carmen es otra vendedora que ofrece este delicioso platillo.

Invitamos a las personas a que degusten una riquísima sopa, las elaboramos con mucho esmero y quedan bien ricas, hasta se pueden chupar los dedos, indicó.

ale/ele

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