Nicaragua

Productores analizan desafíos para la reconversión ganadera

El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria desarrolla el II Congreso Internacional sobre el tema

LA VOZ DEL SANDINISMO |

Productores analizan desafíos para la reconversión ganadera
El II Congreso Internacional «Desafíos y Oportunidades para la Reconversión de la Ganadería Nicaragüense» sesiona en Managua, con la participación de productores y dirigentes del sector ganadero.

El Gobierno ha venido trabajando no solamente en temas como estos de intercambio de conocimientos, sino también construyendo laboratorios de veterinarias con el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), sobre todo enfocándonos en nuevos mercados con la parte de bioseguridad en la alimentación, afirmó María José Corea, codirectora del Inta.

Al evento asisten panelistas de Cuba, Costa Rica, Colombia y El Salvador, así como representantes de la empresa privada, técnicos y docentes agropecuarios.

Como parte del encuentro se intercambian experiencias sobre el mejoramiento genético, salud, bienestar animal, proceso de nutrición y alimentación del ganado, el impacto económico, social y ambiental de este sector en los procesos de transformación, y agregación de valor de los productos bovinos.

Recordemos que el mundo está haciendo cada día más iniciativa de tecnología y tenemos que ver de qué manera se puede aplicar a la realidad de nuestro país, señaló Álvaro Vargas, presidente de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic).

Consideró que el congreso ofrece muchas oportunidades para los pequeños y medianos productores.

Paralelo al evento se realiza una feria tecnológica y agroindustrial donde se exponen prácticas y tecnologías como insumos, productos y subproductos vinculados a la actividad ganadera.
mem/ele

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