Nicaragua

Mific verificará etiqueta de presentación de alimentos preempacados

Se realizarán análisis microbiológicos y bacteriológicos para garantizar la inocuidad de los productos

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LA VOZ DEL SANDINISMO |

El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific) informó este lunes que dará seguimiento a aquellos productos alimenticios preempacados, los cuales serán verificados para conocer si cumplen o no con lo indicado en su etiqueta de presentación.

Nohemy Solano, Directora General de Comercio Interior del Mific, indicó que esta institución, en conjunto con la Dirección General para la Defensa del Consumidor, dará seguimiento a estos productos.

“Vamos a revisar la información que declaran los alimentos en la etiqueta. Si dice que tiene 2% de grasa, verificar que ese porcentaje de grasa lo tiene el alimento, y que no estén engañando a los consumidores”, refirió Solano en conferencia de prensa.

Solano precisó que se realizarán análisis microbiológicos y bacteriológicos para garantizar la inocuidad de los alimentos, “porque tenemos que tener claro que los productos para la exportación deben tener la misma calidad que los nacionales”, añadió la directiva.

Asimismo, indicó que en la última semana la gran mayoría de los productos de la canasta básica mantuvieron estabilidad en sus precios.

“Mantienen su precio son el arroz, azúcar sulfitada, frijol rojo, aceite sellado; así como todas las carnes, como la posta de res, el pollo entero, muslo de pollo”, expresó.

Detalló que el pan, por tres años consecutivos ha mantenido su precio, y que durante la última semana el huevo grande no experimentó ninguna variación.

También se pudo conocer que la mayoría de los productos perecederos también bajaron sus precios. Por ejemplo, el tomate de 11.75 córdobas la libra, bajó a 8.30, y la cebolla amarilla que estuvo a 18.80 córdobas la libra, ahora está a 15.20; “y va a seguir bajando, porque su producción ya va saliendo”, dijo.
mem/jos

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