Nicaragua

Inspeccionan establecimientos prestadores de servicios turísticos en Nicaragua

El Minsa y el Intur continuarán esta faena hasta el inicio de la temporada alta de verano

Redacción Central |

Con el objetivo de garantizar la debida manipulación de los alimentos y la limpieza, el Ministerio de Salud (MINSA) y el Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur) realizan actualmente inspecciones en los establecimientos prestadores de servicios turísticos en el país.

La Ministra de Salud Sonia Castro aseguró que es importante la correcta preparación de los alimentos, como también la protección de los mismos, con el objetivo de evitar enfermedades de carácter intestinal que puedan afectar a las personas.

En conferencia de prensa, indicó que es fundamental lavar las frutas y que quienes manipulan la comida mantengan la higiene correspondiente.

Asimismo, expresó que como parte de esta labor preventiva se está capacitando y certificando a los prestadores de servicios. Este trabajo durará hasta el inicio de la temporada alta de verano.

Castro también llamó a las personas a protegerse del polvo, el viento y el sol. “Lo que pedimos es que todos nosotros seamos parte de esta campaña Vivir Bonito, Vivir Limpio, Vivir Sano; que pongamos la basura en los lugares adecuados, que no la tiremos a la calle”, refirió.

En tanto, la Co-directora del Intur, Anasha Campbell, mencionó que en la faena también colabora la Policía Nacional y que se realizan talleres en materia de atención al cliente, manejo de desechos y otras temáticas de cara al verano 2016.

Subrayó además que el Intur está participando activamente a nivel nacional toda una serie de actividades tanto religiosas, recreativas como culturales.
mem/jos

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