Nicaragua

Productores de Rivas logran buena producción de frutas

Los dueños de fincas en el sureño departamento se declaran listos para surtir el mercado nacional durante el verano

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Redacción Central |

Papayas, guayabas, nísperos, mangos, naranjas. Estas frutas, tan consumidas en la época veraniega de Nicaragua, llegarán sin retraso a los puestos, aseguraron pequeños productores del departamento de Rivas.

Los agricultores se declararon listos para surtir el mercado nacional gracias al trabajo desplegado durante los meses de cosecha.

El departamento de Rivas cuenta con un número especial de estos productores, como la finca Rancho Escondido, ubicada en la comunidad Tolesmayda, del municipio de Buenos Aires.

Allí José Miguel Gill cuida una cosecha de guayabas de dos manzanas y media, así como ayote, naranjas, chile, plátano y camote.

Gill explicó que su producción sale a la venta local en el municipio de Rivas, para que las familias puedan adquirir frutas frescas y a buen precio.

Entre los planes para los próximos meses de este pequeño productor se encuentra instalar una fábrica capaz de procesar mermelada de guayaba, un valor agregado a sus cosechas.

También en Rivas, en la finca Belmont, ubicada en el Rosario, existe una cosecha de más de 15 manzanas sembradas con papayas criollas, la cual se destina al mercado del Mayoreo en Managua.

Iván Uriarte está a cargo de esta finca, destacó el haber logrado una buena cosecha a pesar de las condiciones climáticas adversas.

Uriarte explicó que además de la siembra de su plantío de papaya, ellos compran los plantíos a otros pequeños productores para lograr satisfacer la demanda de los mercados populares y de la cadena de supermercados Palí.

«Antes no había mucho consumo, pero en los últimos tiempos hemos visto que este ha sido más grande entre la población. La papaya es una fruta deliciosa, dulce y contiene muchos elementos, vitaminas y propiedades, porque sirve para medicina en el cuerpo”, remarcó Uriarte.

En Rivas también se cultivan deliciosos nísperos, una fruta exótica de sabor dulce y de textura suave. En la finca Conchita existe una plantación de unos 500 árboles, cuya producción va al mercado local.

El propietario de la finca, Jorge Guzmán, comentó que además de níspero también cultiva cítricos, aguacates y plátanos, listos para ser degustados en los próximos meses.
ros/ale

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