Nicaragua

Autoridades eliminan contenedores con productos alimenticios en descomposición

Los alimentos estaban contaminados con las bacterias Escherichia coli y Staphylococcus aureus

Redacción Central |

Las autoridades del Ministerio de Salud y del Agropecuario y Forestal eliminaron un cargamento de cuatro contenedores de queso nicaragüense y uno de cola de langosta en estado de descomposición.

En rueda de prensa, el titular de la industria agropecuaria, Ariel Bucardo, precisó que estos contendedores con más de 5 000 kilogramos de crustáceos y más de 69 000 de queso fueron regresados al país por las autoridades sanitarias estadounidenses.

Por su parte, el Secretario General de la cartera de Salud, el doctor Enrique Beteta, informó que los alimentos estaban contaminados con las bacterias Escherichia coli y staphylococcus aureus, que ponen en peligro la vida de cualquier ser humano.

Los productos lácteos son propiedad de las cooperativas San Francisco de Asís y Masuiguito y las colas de langosta, del exportador Mar Azul.

Las autoridades sanitarias consideran que normalmente estas bacterias se dan por la contaminación en el manejo de la carga al abrirla.

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