Nicaragua

Diversifican cultivos de frijol en región del Atlántico Sur

El Ministerio Agropecuario y Forestal promociona entre los productores la siembra del frijol negro, variedad de mejor rendimiento y con posibilidades para la exportación

Cultivo de frijol
Cultivo de frijol |

Redacción Central |

Las autoridades agropecuarias de la Región Autónoma del Atlántico Sur promocionan la siembra en la zona del frijol negro, una variedad cuya producción ha aumentado significativamente en el país y es bien recibida en mercados de la región.

El delegado del Ministerio Agropecuario y Forestal en el área, Noel Abella Aguilar, precisó que el grano negro también tiene un mejor rendimiento que el rojo, que es el habitual en nuestros cultivos y platos tradicionales.  

“El frijol negro rinde hasta 30 quintales por manzana mientras que el rojo da unos 12 quintales”, explicó.

En ese territorio se prevé sembrar unas 90 000 manzanas del frijol negro, que se estarían cosechando entre los meses de marzo y abril venideros, con la asistencia del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria.

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