Nicaragua

Donan equipos de laboratorio a dirección de sanidad agropecuaria

Permitirá detectar la presencia de la bacteria Echerichia coli en la carne bovina, los productos lácteos y los vegetales

Redacción Central |

Donan equipos de laboratorio a dirección de sanidad agropecuaria
Permitirá detectar la presencia de la bacteria Echerichia coli en la carne bovina, los productos lácteos y los vegetales

Una donación de equipos de laboratorios con su computadora, estabilizador y software, valorados en 75 mil dólares, fue recibida por la Dirección General de Protección y Sanidad Agropecuaria del Ministerio Agropecuario y Forestal, de manos del presidente de la Cámara nicaragüense de plantas exportadoras de carne bovina (Canicarne), Onel Pérez.

El equipo, de tecnología de punta, será utilizado para determinar la presencia de la bacteria Echerichia coli en la carne bovina, que causa enfermedades en los consumidores.

Según la doctora Sonia García Vílchez, jefa del Laboratorio de Diagnóstico Veterinario y Microbiología de los Alimentos del MAGFOR, detectar estos patógenos es una necesidad imperante para la carne de exportación.

García explicó que con el equipo se pueden analizar además vegetales y productos lácteos.

El ingeniero Manuel Gutiérrez, director de la Dirección General de Protección y Sanidad Agropecuaria del Ministro Agropecuario y Forestal, agradeció la donación y destacó la confianza que tiene el sector privado en las instituciones del Estado.

La donación de equipos contribuye al fortalecimiento del Laboratorio de Diagnostico Veterinario y Microbiología de los Alimentos del MAGFOR y de esta forma cumplir con un requisito exigido por el mercado internacional de la carne nicaragüense.

(Redacción Central La Voz del Sandinismo-El Pueblo Presidente)

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