Economía

Cooperativa de Boaco intenta crecer en mercado de EE.UU.

La agrupación pretende duplicar el procesamiento de queso para la venta al exterior

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Cooperativa de lácteos |

LA VOZ DEL SANDINISMO |

La cooperativa de lácteos Masiguito, en Camoapa, Boaco, invierte para mejorar sus procesos productivos con el objetivo de aumentar las exportaciones, sobre todo hacia Estados Unidos.

Dentro de sus planes de inversión de 2018, la cooperativa, que trabaja con mil productores de leche, destinó unos 450 mil dólares para la compra de equipos, entre ellos un pasteurizador y una caldera de mayor capacidad, con los que se duplicará el procesamiento de queso para la venta al exterior.

Además, Masiguito busca incrementar las exportaciones hacia Guatemala y El Salvador.

“Pensamos pasteurizar entre 15 mil y 16 mil galones de leche diarios para la exportación de queso. Esto nos garantiza calidad, mayor volumen y ampliación de los mercados”, dijo el gerente Tomás Espinoza.

Actualmente Masiguito envía Estados Unidos entre 350 mil y 360 mil libras de queso mensualmente. “Para el próximo año tenemos adelantos de negociaciones con nuevos clientes para duplicar la exportación a ese mercado”, apuntó Espinoza.

ale/tgp

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