Economía

Amplias expectativas del sector cafetalero para los próximos años

Próximamente saldrá al mercado la marca nacional “Café de Nicaragua” para lograr un mayor posicionamiento internacional y mejores precios por el producto

Café de Nicaragua
Café de Nicaragua |

LA VOZ DEL SANDINISMO |

Autoridades del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio se reunieron este miércoles con productores de café para abordar temas de interés para el rubro, como la creación de una marca y cómo enfrentar las variables climáticas, así como las plagas y enfermedades en las plantaciones.

José Ángel Buitrago, presidente de la Asociación de Exportadores de Café de Nicaragua, expresó: “Hemos evaluado nuestras proyecciones productivas de aquí a unos 25 años, tomando en cuenta las adversidades del clima, el cual nos afecta con plagas y las variaciones del café”.

“Tenemos que prepararnos para evitar que situaciones de ese tipo aumenten y nos ocasionen daños en la producción. Así mismo, estamos trabajando con semillas resistentes a las variantes climáticas para que la producción no se afecte”, manifestó  Buitrago.

Asimismo, se dialogó sobre la tecnificación del sector, mecanismo que será de gran utilidad para los pequeños productores, quienes contarán con mejores técnicas de trabajo.

“Queremos brindarles nuevas herramientas que puedan ayudarles a solventar y enfrentar los cambios que inevitablemente tendremos producto del cambio climático”, añadió el directivo.

“Pretendemos garantizar que el café nicaragüense siga siendo comercializado como un producto de primera calidad, para lo cual pretendemos impulsar una marca país llamada Café de Nicaragua, lo que nos permitirá un mayor posicionamiento internacional y una mejor paga por el producto”.

También trabajan en la atracción de compañías extranjeras que manufacturen el grano, o bien en crear empresas en las que las mismas manos nicaragüenses produzcan y procesen el producto.

“Hasta el mes de mayo tenemos registrada una exportación de un millón 800 mil quintales de café y se ha vendido a un precio de 163 dólares el quintal, generando 300 millones de dólares. Aún nos queda producto por exportar y pretendemos alcanzar las metas trazadas”, destacó el presidente de la Asociación de Exportadores de Café de Nicaragua.

ale/jos

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