Economía

Productores de Jinotega usan buenas prácticas agrícolas

Gracias a esta iniciativa, incrementan sus ventas de hortalizas libres de químicos

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LA VOZ DEL SANDINISMO |

Productores de cuatro cooperativas de Jinotega han incrementado sus ventas de hortalizas libres de químicos, a propósito del uso de buenas prácticas agrícolas.

Muchos estamos certificados en buenas prácticas agrícolas (BPA). El producto que se está enviando hacia estos mercados son más inocuos, no se está haciendo uso indiscriminado de los agroquímicos, destacó Bismarck Meza, gerente general de la Cooperativa de Servicios Múltiples Padre Odorico D’Andrea.

Como parte del proyecto “Producción de vegetales sanos hacia mercados modernos”, desde diciembre del año pasado, los agricultores comenzaron a abastecer a tiendas de una cadena de comida rápida de origen estadounidense, radicada en el país.

También se está haciendo buen uso de los recursos, cuidando el medioambiente y la salud de los consumidores, aseguró.

La iniciativa agrupa a más de 800 productores, de los cuales 50 fueron certificados en BPA el año pasado y actualmente se encuentran en procesos para obtener la certificación nuevamente.

Claudio Mojica, asesor del proyecto Producción de vegetales sanos hacia mercados modernos, explicó que la unión de las cooperativas permitió incrementar los volúmenes en mercados ya establecidos.

Son muchos los volúmenes que vendemos, me refiero a todos los mercados. En el caso de Coosempoda entrega papas y repollos; Tomatoya vende apio, lechugas y repollo; Sacaclí entrega cebolla, chile y tomate; Coosmprojin: lechuga, repollos. Solo Coosempoda hace ventas por encima de 20 millones de córdobas en el año y las otras organizaciones obtienen montos similares, añadió Meza.
mem/ele

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