Economía

FAO trabaja para fortalecer la caficultura

En la actualidad, Nicaragua tiene el cinco por ciento del mercado mundial de cafés orgánicos

Caficultura Nicaragüense
Caficultura Nicaragüense |

LA VOZ DEL SANDINISMO |

Especialistas de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), brindarán capacitación a trabajadores del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Ministerio de la Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA) en materia de producción de semillas y protección vegetal del café como parte del Programa Nacional de Transformación y Reconversión de la Caficultura.

La misión, que realiza una visita de cuatro días a nuestro país, está integrada por expertos  de la Empresa Brasileña de Investigaciones Agropecuarias (Embrapa) y otras.

El representante de la FAO en Nicaragua, Fernando Soto, explicó que los especialistas han llegado, por segunda vez, el país tras una solicitud que hizo el Gobierno del Presidente Daniel Ortega a través de la Comisión de Producción, Consumo y Comercio.

Soto precisó a medios de prensa que los expertos  brasileños estarán generando un diagnóstico para ver las posibilidades de adaptar variedades de café en suelos y climas nicaragüenses.

“Estamos hablando de semillas de cafés arábigos. También se está hablando de café conilon (robusta), que ya está siendo cultivado en algunos lugares del país, principalmente en la RAAS (cerca de Nueva Guinea)”, reveló.

Soto resaltó que la caficultura nicaragüense está muy bien ubicada en el mercado internacional por su alto estándar de calidad, sin embargo están apostando a la producción semillas del grano de oro desde la localidad, esto para que los pequeños productores puedan renovar sus cafetales.

Recordó que actualmente Nicaragua tiene el 5% del mercado mundial de cafés orgánicos, lo que representa un gran potencial para un país tan pequeño. En relación a esto, se estaría valorando colocar un sobreprecio en las exportaciones de este producto de alta calidad, para fortalecer a los pequeños productores.

La misión de la FAO  ya realizó una primera reunión de trabajo con el Gabinete de Producción de Nicaragua.

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