Economía

Pequeños y medianos productores generan casi todo el café nicaragüense

Constituye un indicador de la gran importancia que tiene esta actividad para el combate a la pobreza y la generación de ingresos

Redacción Central |

Pequeños y medianos productores generan casi todo el café nicaragüense
Constituye un indicador de la gran importancia que tiene esta actividad para el combate a la pobreza y la generación de ingresos

En Nicaragua, entre el 70 y el 80 por ciento de la producción cafetalera está en manos de los pequeños y medianos productores, constituyendo un indicador de la gran importancia que tiene esta actividad para el combate a la pobreza y la generación de ingresos.

Según el Informe Nicaragua Triunfa No. 38, al tratarse de pequeños agricultores, el cultivo del café ofrece empleo a un enorme número de personas, ya que la recolección, muy raramente mecanizada, requiere un tiempo importante de mano de obra, lo que constituye la parte fundamental del costo de producción.

En Nicaragua el sector cafetalero es gran generador de trabajo, desde su siembra, labores culturales y levantamiento de la cosecha.

Por las características del cultivo, la generación de trabajo es alta, principalmente en el período corte y según el propio reporte, la utilización de mano de obra temporal en el levantamiento de la cosecha para un área cultivada de 172.5 miles de manzanas, para el ciclo 2011-12, generaría un promedio mensual entre 250 mil y 300 mil trabajadores.

Como parte de la estrategia para multiplicar la producción del grano, el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, que encabeza el Comandante Daniel ha establecido medidas para incrementar el precio de la lata a 25 córdobas en el ciclo 2010-2011 y con beneficios sociales que protejan a los trabajadores, así como la prohibición del trabajo infantil.

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