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Sobrepeso y alcoholismo: otra pareja maldita

Especialistas de la Universidad de Navarra, España, señalan los modos de interacción entre estas variables

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Redacción Central |

Especialistas de la Universidad de Navarra, España, señalan los modos de interacción entre estas variables

A partir del estudio a sujetos de diferentes edades, culturas y los tipos y cantidad de bebidas consumidas, un grupo de profesores de la Universidad de Navarra, España, logró determinar cómo se relaciona el sobrepeso con el alcoholismo.

Carmen Sayón Orea, Miguel Ángel Martínez González y Maira Bes Rastrollo revelan que, aunque muchos de los estudios revisados poseen datos contradictorios, la revisión de los datos advierte que las asociaciones positivas entre el alcohol y el aumento de peso aparecen principalmente en estudios con datos sobre los niveles más altos de consumo.

Otra conclusión a destacar es que la nueva pesquisa asegura que el tipo de bebida alcohólica es fundamental en la determinación del peso corporal.

De ahí que, por ejemplo, los menos afectados (obesos) sean los consumidores de vino.

Sin embargo, al estudio le resulta imposible precisar si un consumo moderado de bebidas alcohólicas también provoca sobrepeso. Para quienes consumen vino, los científicos consideran que es probable que un consumo moderado del mismo ayude a impedir ganar kilos.

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