Nicaragua

Llevarán chocolates hechos con cacao nicaragüense a competencia internacional

Nicaragua figura desde 2015 en la lista de países productores de cacao fino de la Organización Internacional del Cacao

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Premios Internacionales del Chocolate |

Redacción Central |

El danés Mikkel Friis-Holm, director de Friis-Holm Chokolade A/S, participará el 13 de este mes en Londres en las finales de los Premios Internacionales del Chocolate con chocolates elaborados con cacao nicaragüense.

Los chocolates de esa compañía hechos con cacao de Nicaragua han obtenido varias medallas en diferentes competencias internacionales.

Por ejemplo, el “Chuno Triple Turned 70%” ganó Medalla de Oro en la competencia europea celebrada este año en Ámsterdam.

Nicaragua ingresó en septiembre de 2015 en la lista de países productores de cacao fino o de aroma, una clasificación de la Organización Internacional del Cacao que avala la exquisitez en el aroma y el sabor.

ale/tgp

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