Nicaragua

Inspeccionan productos enlatados en el mercado Mayoreo

Forma parte del Plan Verano 2017

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Minsa y Commema inspeccionan alimentos enlatados en mercado Mayoreo |

Redacción Central |

El Ministerio de Salud (Minsa), en coordinación con la Corporación Municipal de Mercados de Managua (Commema), inspeccionaron productos enlatados en las distribuidoras y puestos de venta del Mercado Mayoreo.

Estamos revisando la fecha de vencimiento de los productos enlatados para garantizar a la población la inocuidad de los mismos, para que los que vienen a abastecerse de comestibles a este mercado lo hagan con productos inocuos, explicó Marlon Silva, jefe de Operaciones de Commema en el centro de compras.

Exhortaron a las familias a revisar la fecha de caducidad de los productos para evitar consumirlos vencidos.

Que se fijen en los enlatados que no estén abombados, que las etiquetas estén indemnes, que no estén vencidos, esas son las tres principales características que deben observar en una lata antes de comprarla, indicó el doctor Javier Alfaro, Epidemiólogo del Centro de Salud de la localidad.

Señaló que como parte del Plan Verano visitarán la mayor cantidad de distribuidoras que comercializan enlatados como sardinas, atún y embutidos para garantizar que estén aptos para el consumo.
mem/ele

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