Nicaragua

“Sabrosa” feria del maíz

Centenares de familias asistieron este fin de semana al Parque Nacional de Ferias para degustar comidas y bebidas a base del cultivo tradicional

Feria del Maíz
Feria del Maíz |

Redacción Central |

Centenares de familias asistieron este fin de semana al Parque Nacional de Ferias para degustar comidas y bebidas realizadas con maíz, en el contexto de la Feria Del Maíz.

Alrededor de 300 expositores, productores del grano y de sus derivados promovieron tamales, güirilas, tortillas, quesillos, indio viejo, pupusas, frescos de chicha, perrerreque, yoltamales y tamal pisque, entre otros deliciosos platillos.

Como parte de la feria se promovieron actividades como “Vení Hacé Tu Güirila”; “Armá Tu Nacatamal” y “El Perol del Indio”, en las que la población conoció más sobre la preparación de estas recetas.

Entre agosto y septiembre pasados se han realizado más de un centenar de estas ferias, que también promueven el consumo y rescate del cultivo nacional como parte de de la campaña “Orgullo de Mi País”.

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