Nicaragua

Destacan leves variaciones en precio de arroz para los nicaragüenses

Así resaltaron funcionarios del Gobierno y otros sectores reunidos para revisar la situación de cadena productiva del arroz

Variaciones en los precios del arroz
El precio promedio del arroz al consumidor nicaragüense ha variado muy levemente en poco más de cuatro años, gracias a la política de alianzas que impulsa el Gobierno del Presidente Daniel Ortega, que permite consensuar costos y precios con representantes de toda la cadena productiva, manifestó el ministro de Industria y Fomento, compañero Orlando Solórzano. | El 19 Digital

Redacción Central |

Así resaltaron funcionarios del Gobierno y otros sectores reunidos para revisar la situación de cadena productiva del arroz

El ministro de Industria y Fomento, Orlando Solórzano, afirmó que el precio promedio del arroz al consumidor nicaragüense ha variado muy levemente en poco más de cuatro años, gracias a la política de alianzas que impulsa el Gobierno del Presidente Daniel Ortega.

Esa política permite consensuar costos y precios con representantes de toda la cadena productiva, destacó el titular, quien junto con el ministro de Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo, se reunieron con representantes de grandes productores de arroz, de cooperativas arroceras del valle de Sébaco y con industriales del grano para analizar precisamente el estado del sector.

En ese sentido, Bucardo destacó que con la reunión sostenida con productores, acopiadores, industriales, comercializadores y el gobierno, se está preparando todo el sector para desarrollar el Plan de Producción Nacional para el ciclo 2013-2014.

Al respecto, informó que se está evaluando cómo ha sido el comportamiento del ciclo de este producto alimenticio y tratando de llegar a un consenso en cuanto al precio justo para el productor y el consumidor.

Según el ministro de Agropecuario y Forestal, se está cerrando el ciclo productivo 2012-2013 con una producción de alrededor de seis millones de quintales de arroz oro y algunos productores estiman que se puede ser un poco más alta, de aproximadamente 6.7 millones de quintales.

Por su parte, Solórzano expresó que gracias a la política de consenso, en este caso con toda la cadena productiva del arroz, es que “estamos avanzando en la soberanía alimentaria”.

El precio promedio del arroz se ha mantenido estable desde el 2008, cuando la libra del grano 70-30 al consumidor era de 8.67 córdobas en los mercados de Managua mientras que en esta primera semana de abril del 2013 el precio del arroz alcanzó los 9.75 córdobas, expresó el titular de Industria y Fomento

Destacó además que el precio del arroz 80-20 en el 2008 era 9.22 córdobas por libra y ahora el precio promedio en la primera semana de abril es de 10.63 córdobas, lo que revela un aumento de poco más de un córdoba desde el 2008, con lo que se demuestra que se ha logrado un buen grado de estabilidad para este alimento básico en la dieta nicaragüense, reportó El 19 Digital.

De acuerdo con Bucardo, hace cuatro o cinco años, Nicaragua importaba casi el 60 % del arroz que consumía, mientras en la actualidad se importa alrededor de un 20 % y se espera ir reduciendo esa brecha para llegar a tener soberanía alimentaria.

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