Nicaragua

Consultan política alimentaria nutricional

Dicha política es un compromiso del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, para orientar la producción agroalimentaria

Redacción Central |

Dicha política es un compromiso del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, para orientar la producción agroalimentaria

El Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR) en conjunto con los técnicos de las Instituciones del Sector Público Agropecuario Rural, Plan Nicaragua, el Ministerio de Fomento Industria y Comercio, los Consejos del Poder Ciudadano del Cooperativismo, la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos, la Asociación de Trabajadores del Campo y la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO, se reunieron para discutir y aportar al contenido propuesto para lo que será la Política Sectorial de Seguridad y Soberanía Alimentaría Nutricional.

El evento se realizó los días 27 y 28 de febrero en Managua, retomando que esta Política está enmarcado en las Políticas del Sector Público Agropecuario, es decir, que se aborda la parte productiva, como la actividad primaria que contribuye a la seguridad y soberanía alimentaría nutricional.

Julio Castillo, Director de Políticas del Sector Agropecuario y Forestal, durante el encuentro explicó que dicha política es un compromiso del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, para orientar la producción agroalimentaria, como es el caso del Programa Hambre Cero y sus componentes, como la implementación del Bono Productivo Alimentario (bienes capital) , que ejecuta el Ministerio Agropecuario y Forestal, el cual está orientado a capitalizar a las familias rurales pobres para que tengan acceso a la seguridad alimentaria y obtengan excedentes que puedan exportar para mejorar sus niveles de vida.

Agregó que el enfoque de la política es más integral, porque además de abordar los temas de salud y educación, ahora incluye al sector productivo, por lo tanto el sector agropecuario tendrá una participación fundamental y activa, para brindar mayores aportes a la propuesta de lo que será la Política Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional.

Informó que los aportes que se hagan al documento propuesto de parte del sector productivo se sumarán a las políticas que han venido y están desarrollando el Ministerio de Salud y Educación, con el fin de que se diseñe una Política Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria Nutricional con una visión de nación, en donde todos los actores vinculados a este tema, se coordinen para no duplicar esfuerzos y ofrecer servicios de calidad.

Indicó que este documento debe tener vinculaciones con las otras políticas de los servicios financieros rurales, políticas de innovación tecnológica, biológica, es decir alinear todas estas políticas alrededor del eje central que es la Política Sectorial de Seguridad y Soberanía Alimentaria Nutricional (POLSSAN).

La POLSSAN contempla cuatro pilares fundamentales como es la disponibilidad, el acceso a los alimentos, el consumo y el aprovechamiento biológico, los cuales están enfocados desde una perspectiva productiva, de un mejor consumo y mejores prácticas de alimentación que debe tener la población.

La disponibilidad no solamente esta referida a la disposición de alimentos, sino a la cantidad y variedad de alimentos que se producen, que haya acceso físico, social y económico, es decir, que los alimentos lleguen al mercado a un precio justo para que la población pueda adquirirlos, de tal manera que la población mejore sus hábitos de consumo, con alimentos de alto valor nutritivo.

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