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Alcanzó niveles históricos cosecha de tomate en región central de Cuba

La provincia de Ciego de Ávila logró este año una cosecha record en las plantaciones de tomate para la industria de conservas

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Redacción Central |

La provincia de Ciego de Ávila logró este año una cosecha record en las plantaciones de tomate para la industria de conservas

La industria conservera de Ciego de Ávila, en el centro del archipiélago cubano, alcanzó sus más altos niveles históricos, con el procesamiento hasta este jueves de unas 30 mil toneladas, nueve mil por encima de lo planificado, mientras quedan por recoger unas siete mil toneladas del rubro, confirmó a la prensa la Delegación local de la Agricultura.

El ingeniero Pedro Díaz González, especialista de la Agricultura en la provincia, señaló que este es el mayor volumen que se cosecha, gracias a varios factores, en primer lugar las técnicas empleadas que elevaron los rendimientos del cultivo, además de un clima que favoreció y el factor más importante, la atención del hombre que está directamente en las plantaciones.

Asimismo indicó que el mayor volumen anterior se obtuvo en 2010, cuando se molieron 25 mil 082 toneladas, pero que ya esos registros pasaron a la historia, superados por los de este año.

Apuntó que aún quedan en los campos unas siete mil toneladas, destinadas a las fábricas de Majagua, Florencia, La Antillana, Las Delicias y el Combinado de Cítricos de Ceballos, que elaboran pasta y puré, mientras la primera de ellas también extrae semillas de tomate para la siembra en toda la geografía del país.

Ante tanta producción del vegetal, indicó que también se incorporaron a la molienda algunas de las más de 30 pequeñas industrias del territorio, previéndose que podrán utilizarse nuevamente si se mantiene una tendencia productiva alcista.

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