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Brote de Escherichia coli tuvo su origen en cultivo de soya alemana

La cadena de evidencias es tan importante, que se puede considerar que la fuente de la infección está en una granja al norte del país

Reinhard Burger, presidente del Instituto Robert Koch
Reinhard Burger, presidente del Instituto Robert Koch, declaró que "asi con total seguridad son estos productos la causa inicial de la peor epidemia padecida en el continente durante décadas. | larazon.es

Redacción Central |

La cadena de evidencias es tan importante, que se puede considerar que la fuente de la infección está en una granja al norte del país

El brote de Escherichia coli que afecta a varios países de Europa desde hace algunas semanas tuvo su origen en brotes de soya cultivados en una granja del norte de Alemania, indicaron expertos.

Aunque los múltiples análisis realizados en la zona no arrojaron resultados positivos, las autoridades consideran que la cadena de evidencias es tan importante, que se puede considerar que la fuente de la infección está allí.

Reinhard Burger, presidente del Instituto Robert Koch, declaró que “asi con total seguridad son estos productos la causa inicial de la peor epidemia padecida en el continente durante décadas.

Las personas que consumieron esos productos tuvieron nueve veces más probabilidades de padecer una diarrea sangrante que aquellos que no lo hicieron, manifestó Burger. El brote infeccioso no ha concluido y todavía se estarían produciendo nuevos contagios, aunque es probable que pueda ser erradicado próximamente, acotó.

Hasta la fecha 30 personas murieron, la mayoría en Alemania y unos tres mil enfermaron con la dolencia, caracterizada por molestias estomacales y diarreas, pero puede desencadenar el síndrome urémico hemolítico, que destruye los glóbulos rojos y puede ser mortal.

La peor infección de E. coli que ha sufrido el mundo tuvo lugar en Japón en 1996, llegó a afectar a unas ocho mil personas y, aunque se sospechó que los responsables habían sido rábanos contaminados, nunca llegó a confirmarse la fuente de contagio.

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