Será escenario del Concurso del Chef Centroamericano y los asistentes podrán degustar los 50 diferentes platillos que se expondrán
Presentarán Expoferia de Equipos, Alimentos y Servicios de hoteles y restaurantes. Internet
AumentarLos días 23 y 24 de septiembre se estará realizando en el Hotel Crowne Plaza la Primera Expoferia de Equipos, Alimentos y Servicios de Hoteles y Restaurantes.
En la feria los asistentes además de observar el sinnúmero de equipos y servicios que ofrece la industria hotelera y de restaurante nicaragüense, podrán degustar los 50 diferentes platillos que expondrán cada una de las 25 empresas que participen en el Festival Gastronómico que incluye la expoferia.
De igual manera, el día de la inauguración los visitantes podrán ser testigos del Concurso de Chef Centroamericano, donde participará como miembro del jurado calificador el chef Marcelo Pinheiro, ganador del concurso Mundial de Chefs.
Para el director de Promoción y Mercadeo del Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur), Julio Videa, este tipo de eventos son de gran importancia ya que ayudan al país a mejorar la capacidad de los servicios turísticos que ofrece.
“La gastronomía es parte esencial del turismo, no existiría una gran oferta turística si no existe una buena gastronomía, y en este aspecto, nosotros estamos muy honrados de apoyar la primera expoferia de equipos, alimentos y servicios para Hoteles y Restaurantes”, señaló Videa.
Según los organizadores, la idea es que, en un par de años, el país no sea conocido solo por sus bellezas naturales sino también por su variada oferta culinaria.