Economía

Arroceros estiman producir alrededor de 5.5 millones de quintales

Cultivarán alrededor de 68 mil manzanas de tierra en el ciclo 2016-2017

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Productores arroceros |

Redacción Central |

Michael Healy, presidente de la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic), aseguró que los arroceros cultivarán alrededor de 68 mil manzanas de tierra en el ciclo 2016-2017, con una producción de 5.5 millones de quintales.

Hace algunos años, nosotros estábamos importando 80 por ciento del arroz y estábamos produciendo nada más el 20 por ciento, recordó.

Para mantener la productividad los arroceros utilizan semillas mejoradas y certificadas.

Los productores han venido invirtiendo fuertemente para disminuir el uso de agua y el uso de fertilizantes, añadió.

Destacó que una de las metas para este año es la alternabilidad del cultivo del arroz con soya para la recuperación de los suelos.

La soya es una leguminosa que incorpora mucha materia orgánica y nitrógeno al campo. Al hacer una rotación con el cultivo de arroz lo que incrementa es la productividad del arroz, subrayó.

De acuerdo con el Plan de Producción, Consumo y Comercio Ciclo 2016-2017, en el ciclo pasado se sembraron 64 mil manzanas de arroz de riego, con una producción de 4.1 millones de quintales.

Actualmente, la producción nacional de arroz cubre el 75 por ciento del consumo en el país.
mem/ele

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