Economía

Café nicaragüense en Exposición Internacional de Especialidades del grano

El evento tiene lugar en Tokio, la capital de Japón, y en él toman parte cerca de 100 países productores e importadores

Tazas de café
Tazas de café |

Redacción Central |

El stand de Nicaragua en la Exposición Internacional de Especialidades de Café hizo este jueves una degustación de cuatro variedades del grano cultivadas en las montañas de Jinotega, Matagalpa y las faldas del volcán Concepción, en la isla de Ometepe.

La prueba estuvo a cargo del degustador Martín Gómez, un nicaragüense que desde hace muchos años trabaja por introducir nuestro café en el mercado japonés, de acuerdo con la información brindada por el embajador de Nicaragua en Japón, Saúl Arana.

Luego se hizo una disertación sobre el café nicaragüense, sus características, aromas y sabores, la cual estuvo a cargo de otro nicaragüense de apellido Mierich, quien, informó Arana, es un asiduo de la feria y mantiene buenas relaciones con la Asociación de Importadores de Café de Japón.

Nicaragua participa en Tokío desde el miércoles 30 de septiembre en la Exposición Internacional de Especialidades de Café, junto con más de 80 países entre productores e importadores.

De acuerdo con la información del compañero embajador Arana, en esta ocasión, la representación de Nicaragua, junto con las de Brasil, Panamá, Guatemala, Costa Rica, El Salvador, Colombia y Etiopía, participaron en la ceremonia de corte de la cinta inaugural del evento.

El stand nicaragüense exhibe motivos nacionales que se destacan en la Campaña Orgullo de mi País y reflejan los valores nacionales, como el Güegüense, publicaciones sobre turismo, la ruta del café y muchas fotografías de paisajes, flora y fauna.

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