Economía

Prevé grupo mexicano abrir planta procesadora de maíz en Nicaragua

El mexicano Grupo Gruma informó que estudia la posibilidad de instalar en Nicaragua una planta procesadora para aumentar la compra local de maíz

Redacción Central |

El mexicano Grupo Gruma informó que estudia la posibilidad de instalar en Nicaragua una planta procesadora para aumentar la compra local de maíz

El grupo mexicano Gruma Nicaragua plantea efectuar inversiones en esta nación centroamericana, porque considera que es un punto estratégico y evalúa este país no está exento de ampliar su presencia en la región, por lo que no se descarta la posibilidad de instalar una posible planta procesadora de harina de maíz, señalaron directivos de esa entidad.

Asimismo se indico que estudios de factibilidad para instalar la planta procesadora incluyen un proyecto piloto con unas cooperativas de maíz en el Norte del país, para validar la calidad, rendimiento de la cosecha, productividad, capacidad de producción, formas de acopio y acceso al mercado de seis variedades de maíz.

Agregó que la validación del grano permitiría comprar la materia prima en Nicaragua, pues a finales del año pasado el grupo Gruma compró 500 toneladas de maíz a Nicaragua, proceso que fue respaldado por el Ministerio Agropecuario y Forestal.

Asimismo se planteó que el proyecto piloto ahora hay que potenciarlo, porque están en la segunda fase que es acordar con las cooperativas las variedades satisfactorias que hay que desarrollar.

El grupo Gruma, señalaron, tiene presencia en más de 100 países en el mundo y que en Nicaragua genera unos 70 empleos, pero también tienen entre 700 y 800 colaboradores indirectos.

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