Economía

Respaldan siembra del frijol rojo seda

El gobierno suizo con su agencia Cosude canaliza recursos para el proyecto agrícola

Redacción Central |

El gobierno suizo con  su agencia Cosude canaliza recursos para el proyecto agrícola

El gobierno de Suiza respalda la siembra del emblemático frijol rojo seda de Nicaragua entre productores del norte del país, dijo el Instituto Interamericano  de Cooperación para la Agricultura (IICA).

En un comunicado, el instituto afirmó que el gobierno suizo con  su agencia Cosude canaliza recursos para el proyecto agrícola.

La Cosude es la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación.

uiza ha entregado 100.000 dólares, a través del IICA, para  apoyar a unos 263 pequeños productores del país centroamericano en  la producción y el comercio del frijol rojo seda.

Según el director del Instituto Nicaragüense de Tecnología  Agropecuaria, Miguel Obando, el proyecto comenzó en 15 comunidades  del norteño departamento de Estelí.

Nicaragua cultiva anualmente unas 250.000 hectáreas de diversas  variedades de frijol rojo y negro, pero el grano rojo seda es el más  cotizado en el mercado centroamericano.

Anualmente el país produce 200.000 toneladas de frijol, que se  venden en el mercado interno y son exportados a El Salvador,  Honduras y Estados Unidos.

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