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Reportan gran intoxicación por salmonelosis en Países Bajos y Estados Unidos

Según el Instituto Holandés de Salud Pública unas 200 personas de los Países Bajos y otras 100 en Estados Unidos contrajeron intoxicación por salmonelosis

Reportan gran intoxicación por salmonelosis en Países Bajos y Estados Unidos
Reportan gran intoxicación por salmonelosis en Países Bajos y Estados Unidos. | Internet

Redacción Central |

Según el Instituto Holandés de Salud Pública unas 200 personas de los Países Bajos y otras 100 en Estados Unidos contrajeron intoxicación por salmonelosis

El Instituto Holandés de Salud Pública (RIVM) informó que unas 200 personas de los Países Bajos contrajeron intoxicación por salmonelosis por consumir salmón ahumado.

Otras 100 personas en Estados Unidos enfermaron también con Salmonella, según reportó esa institución, que advirtió que el número de infectados, detectados desde finales de junio de este año, pudiera ser mayor.

El RIVM precisó que el salmón no ha sido exportado al extranjero, excepto a los Estados Unidos.

Las autoridades sanitarias, como medida preventiva, comenzaron a retirar de los mercados el producto en su formato original y en sus variantes, así como las ensaladas que contienen ese pescado ahumado.

La infección por Salmonella Thompson causa fiebre, diarrea, náuseas, vómitos, calambres abdominales y dolores de cabeza, entre otros síntomas.

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